昨天（12日）

　　#俩女子用长豆角作念饺子吃完接踵我晕#

　　冲上同城热搜

　　激发关心

　　吃完豆角馅饺子俩女子我晕

　　须眉救东说念主后品味也中招

　　据@搜狐视频 报说念

　　事发于济南

　　视频知道

　　7月9日

　　两名女子

　　接踵我晕在卧室和厨房门口

　　据当事东说念主孙女士称

　　她和姐姐在菜市集买长豆角

　　嗅觉卓绝簇新悦目

　　回家作念了水饺

　　吃完约二相配钟后姐妹俩运追忆疼

　　算作像过电不异

　　临了两东说念主接踵我晕

　　孙女士还称

　　老公吃完后催吐了有隐微响应

　　姐夫品味后脸麻

　　临了四东说念主在病院急诊花了1000多元

　　孙女士暗示

　　大夫会诊说不像是食品中毒的响应

　　怀疑可能是农药残留超标

　　网友说

　　吃豆角中招的

　　还有他们

　　2017年播出的一档综艺节目中

　　黄磊更阑短暂吐逆严重

　　反反复复地去卫生间

　　黄磊吐逆还没完，宋丹丹也中招了

　　出现食品中毒的症状

　　罪魁罪魁可能

　　等于没煮熟的豆角

　　在节目中，本来作念饭的时辰，黄磊尝了一根豆角，试试熟不熟，发现没熟，也没当回事就咽下去了。宋丹丹也尝了一根没熟的豆角，还吐槽太老了。

　　据干系大夫先容，生豆角含皂素（又称皂甙）和凝集素，皂甙对东说念主体消化说念具有热烈刺激性；凝集素可聚积细胞膜糖分子，促使红细胞凝集，肠说念名义绒毛细胞病变。只消加热100℃以上，就不错将其或者掉。但若是误食没煮熟的，会引起胃肠说念中毒，出现胃痛、恶心、吐逆、腹痛、泻肚等症状，伴头晕、胸闷、心慌等。

　　是以像四季豆等豆角类的蔬菜，一定要煮熟了吃。

　　天然暂不愿定姐俩我晕

　　是因豆角中毒

　　但饮食上

　　这些食品也要疑望

　　生食有风险

　　木薯

　　木薯块根中有生氰苷类，独如故由加热才能被或者；马铃薯、山药、红薯等由于生食不易被消化，提倡熟食。（发芽或表皮发绿的马铃薯含有龙葵碱，生熟齐不提倡吃！）

　　簇新的黄花菜

　　簇新的黄花菜中含有秋水仙碱物资，这种物资在东说念主体内会转造成有毒的氧化二秋水碱，毒性极大。

　　大豆

　　生大豆中含有胰卵白酶羁系因子、皂素等物资，若是豆乳没煮熟易出现恶心、吐逆、腹痛和泻肚等症状。