近日，“北京大学盘考生毕业留校当食堂大姨”的音讯激勉各界怜惜。南皆记者了解到，当事东说念主黄女士系北大餐饮中心的管培生葡京娱乐轮盘，现时在食堂轮岗，留校职责是为了罢了“健康食堂”的梦念念。早前，她计划推出的健康餐就受到了学生好评。

针对近期网罗热议，8月22日，黄女士告诉南皆记者，“但愿总结底本的安心活命，现时需要时辰修补内心。”北民众园食堂的职责主说念主员则告诉南皆记者，黄女士最近在放假还没回来，“上班时她作念的事情和其他食堂大姨雷同，也需要洗菜切菜打饭。”

自述：废弃高薪追求健康食堂梦

8月13日，黄女士在嘱咐平台发表了《十年后留在北大，我要作念怡悦的食堂大姨》一文。

文中称，到本年7月已精良职责满一年，“学了这样多年新闻传播，固然能把品宣/案牍公文/新媒体经心作念好，但总归不是最念念作念的，当初留校职责亦然为了健康食堂梦。”

黄女士在嘱咐平台共享轮岗体验。

心焦了泰半年后，她自称终于下定决心，7月份从文员转岗作念管培生，现时正在轮岗。“作念食堂大姨是为了体会师父职责，东说念主生不是独一‘上名校功成名就’这条轨说念，我念念走我方的路，先从食堂大姨作念起，健康食堂行状就在眼下。”

据其先容，2013年，她废弃了市里最佳高中的施行班限额，前去长沙念书，从三线小城市农村到省城重心；2016年来到北京院校读新闻传播，3年青年效保研北大。“训诲学习上北大了，那接下来这条轨说念应该去哪?”黄女士说，2020年至2022年读研时代，一度感到异常暗淡，不知说念我方能作念什么职责。

求职经过中，黄女士废弃了大厂、快消的职责契机，终末决定留在北大食堂，“作念食堂就能‘让民众吃上健康低廉又可口的饭’。”为此，早前她计划开设了健康餐窗口，主打登第轻食。

同事：她计划的健康餐很受迎接

8月22日，南皆记者在北大勺园食堂看到，该窗口尚未绽放，仍挂着“荠菜豆腐能量143卡”“红烧鸡腿能量214卡”等菜牌。

一位曾与黄女士同事的食堂职责主说念主员向南皆记者先容，此前，黄女士和北大餐饮中心疏浚共同建议开设健康餐窗口的念念法，她主要负责营营养析和监监职责，为此成心请来了专科东说念主士把关，未必候黄女士也会来窗口稽查情况。

该职责主说念主员示意，“健康餐窗口开了3个多月，每天推出10个菜操纵，卖得挺好的，适合当下好多东说念主的需求，很受学生迎接。9月1日会重新绽放。”

轮岗职责细节：也要洗菜切菜打饭

靠近黄女士的聘请，有不少网友示意复旧，也有东说念主建议质疑：“这个食堂大姨是有编制的吧”。

对此，黄女士回答：“读完盘考生留在食堂是我从心的聘请，口试和入职时，老师和同学皆异常惊讶，我为此也废弃了好多高薪/大厂的职责契机，北大盘考生不是作念食堂的充分必要条款呀。”

黄女士示意，“这份职责莫得编制和户口，工资和食堂效益也并莫得太大干系，作念好这份职责是出于对行状的尊重。”

黄女士计划推出的健康餐窗口尚未绽放。

北民众园食堂别称职责主说念主员向南皆记者说明，黄女士现时在这里轮岗，但最近在放假还没回来。其先容称，“上班时，她作念的事情和其他食堂大姨雷同，亦然需要洗菜切菜打饭的。”

针对近期网罗热议，8月22日，黄女士告诉南皆记者，“但愿能总结底本的安心活命，现时需要时辰修补内心。”

南皆记者了解到，本年4月，北大餐饮中心官方资讯微信公号曾发布一则招聘缘由，其中设有餐饮惩处培训生岗亭。职责本体为协助制定餐饮中快慰全餐饮、营养餐饮、绿色餐饮发展缠绵；协助完善食物安全及营营养析等磋议限定轨制、信息化缔造；协助进行对外磋议联结，对接学生监督员及学生参与的磋议餐饮文化行动；参与食堂运营惩处职责，协助进行食物安全惩处职责；负责食物营营养析及食堂营养食谱的编写职责；负责食物安全律例及营养常识的宣宣道授与培训职责等。

应聘条款为本科及以上学历，具有食物科学与工程类、旅游惩处类（栈房惩处标的）磋议专科训诲布景，应届生优先。

据先容，北京大学餐饮中心是该校要紧的处事保险机构，2000年6月精良接受现名。中心承担全校师生职工的餐饮处事保险任务，提供基本伙食供应，特质餐饮处事，并负责学校部分大型学术会议和要紧行动的供餐处事。

采写：南皆记者 韦娟明 张倩寒 见习记者 周敏萱

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